无水蛋糕,是以鸡蛋、糖、香草精、低筋面粉、油、蜂蜜为原材料烤制而成的一种食品,无需加水。口感柔软香甜,营养丰富,老少皆宜。
培训对象: (1)想学做无水蛋糕自己开店的个人;(2)已开无水蛋糕店,想继续进修,不断更新店面产品的老板;(3)想学到好的无水蛋糕制作技术的无水蛋糕师学徒;(4)想继续学习更好的产品技术的高级无水蛋糕师傅;(5)无水蛋糕烘焙行业爱好者;(6)想学无水蛋糕制作技术,然后当做礼品送给身边最重要的人。
培训目标: 系统掌握无水蛋糕基础知识与制作技术,并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点,原料的辨别和特性,店铺的管理与营销策划等。可胜无水蛋糕师的工作和独立开店的能力。
培训时间: 学习时间28天左右,随到随学,循环教学,一期不会,下期可继续学习,学会为止。
培训内容: 无水蛋糕的制作;无水蛋糕设备的操作\保养\选购要点;无水蛋糕原料的辨别和特性;大型无水蛋糕店/旗舰店的运营策划和管理。
赠送工具:校服四件套 (衣服、领结、帽子、围裙);花嘴工具一套(A级抹刀一把、锯齿刀一把、软刮片一个、裱花棒一个、刮板一个、裱花盒一个、三角刮板一个、花嘴十个)
上课时间及住宿:上午9:30-11:30 下午13:30-16:30(周一至周六);无水蛋糕学校学员宿舍。
无水蛋糕培训报名方式:6人小班教学,定期开办,循环授课,报名时需带一寸彩色相片两张,身份证复印件一张。
培训内容:元宝肉松、肉松蛋糕卷、老婆饼、蛋黄酥、肉松酥饼、蛋卷、桃酥、脆皮蛋糕、红枣蛋糕、瓦纳蛋糕、香蕉蛋糕、曲奇饼干、泡芙、香芋酥、铜锣烧、抹茶蛋糕卷、虎皮蛋糕卷、椰香蛋糕卷、相思红豆卷、咖啡蛋糕卷、椰子蛋糕卷......
◆ 小班教学,6人每班,课程结束须经过考试才可颁发毕业证或ACIC国际认证证书
◆ 三年内免费升级学习,学校研发新品免费分享
◆ 学习过程组织各种活动,安排到著名烘焙连锁企业参观实习,推荐就业
◆ 拥有外教教学,教授世界一流无水蛋糕技术
◆ 师资力量均有10年左右无水蛋糕制作经验
◆ 各位老师均有著名无水蛋糕连锁企业带店经验
◆ 拥有完善的管理服务流程,无水蛋糕学员对学校的满意率达百分之九十五以上
◆ 学校硬件卓越,设备场地均为同类无水蛋糕培训学校最优
◆ 与国际无水蛋糕教学标准同步的设备与原料、技术
◆ 无水蛋糕学员遍布全国各地,指导学员成功创业的无水蛋糕店铺遍布全国各地
◆ 优秀学员推荐到著名无水蛋糕连锁企业实习就业
◆ 专业研发团队定期研发无水蛋糕新品,每季度免费升级无水蛋糕新品
◆ 可为想开无水蛋糕店学员提供设备、原料供货渠道
问
1.无水蛋糕培训学费需要多少钱?
答:我们的无水蛋糕培训课程都是按照您选择的不同内容来收取的,从1000多9000多之间,性价比 非常高!而且您还可以根据自己的预算和喜好,私人定制适合自己的无水蛋糕培训课程。
问
2.我是无水蛋糕零基础,能学会么?
答:我们是专门针对无水蛋糕零基础的,小班制就是为了保证学习质量,5%理论+95%实践+耐 心指导。您也可以前来实地考察,欢迎免费试听无水蛋糕培训课程。
问
3.你们无水蛋糕培训课程时间较短,学不会怎么办?
答:我们是100%包教会的,学习时间经过严格计算过。学不会还可进行下轮的免费学习,无需另教学费,学会为止。
问
4.无水蛋糕学完后有证书么?
答:毕业后,我们会颁发专业的结业证书,对于您找工作或创业开店,都有正面帮助。 除了教会您各种无水蛋糕种类,还能获得一份技能证明,两者兼得。
问
5.学完无水蛋糕真的可以独立开店么?
答:可以的,这是我们的核心要求!我们不仅教您各式流行无水蛋糕,还教您如何开办一 家店,成本核算等。很多没有基础的无水蛋糕学员毕业后就能开一家自己的店,您也可以的!