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蛋糕学校蛋糕培训教你在家里电饭煲做蛋糕:原味蒸蛋糕的做法步骤

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原味蒸蛋糕预拌粉200克

鸡蛋4只

辅料:

玉米油10毫升适量

 

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1.食材:鸡蛋4只,玉米油10毫升(2大匙),美玫蒸蛋糕预拌粉200克(2包)。

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2.打蛋器中速将4个全蛋打发至蓬松发白状态。

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3.然后加入玉米油,搅打均匀。

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4.分两次筛入蒸蛋糕预拌粉,拌成顺滑的蛋糕糊。

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5.电饭煲内胆刷上一层玉米油。

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6.将蛋糕糊倒入内胆,并用筷子在面糊上来回划z,消除大气泡。

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7.合上饭煲,选择“蛋糕”功能,按“开始”键进入烹饪状态,烹饪倒计时50分钟。

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8.烹饪结束后将蛋糕倒扣出来。

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9.切块享用。

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10.在家吃上美味的蛋糕就是这么简单,开动。

 

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