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    西点蛋糕师好找工作的原因

  • 日期:2018-01-28
  西点师好找工作,但是不管任何专业必须技能过硬,才会出类拔萃。
  西点师就业一般可以去西餐厅做甜点,现在餐厅越来越多,国内的外国餐厅也很多 ,西餐市场很有发展前景的。
  随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展,西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。 杭州杜仁杰实战烘焙学校 特开设一年制和一年制西点专业培训,学校西点大师理论与实践相结合起来,手把手教学杭州杜仁杰实战烘焙学校保证每一个学子都能成功成才。

西点蛋糕师好找工作的原因


  西点师,这是一个紧缺人才的职业,澳大利亚TAFE技术培训热门课程也有西点糕点师。中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳在接受采访时说,中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展,但由于中国太大,且一级城市到四级城市的分化太多,烘焙行业远远还没有开始饱和的迹象,对于人才的需求今后也会非常的可观。据权威调查研究机构数据显示:2003-2008年间,中国烘焙食品行业产值年均复合增长率(CAGR)为29.3%,2008年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模。随着烘焙产品在中国市场的健康增长,预计到2020年烘焙食品行业将会达到3000亿元人民币的产业规模。
  与此同时,高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。在蓉城以及其他大中城市,西点师、面包师受到了行业企业的追捧,十分走俏。企业想要招到具有良好基础的专业人才变得十分困难。即便是在招聘中对专业技能不做太高的要求,也同样招不到合适的人才。为了解决企业的“人才荒”,不少企业尝试邀请专业的西点师入企带薪培训,但这样的方式也远远不能满足企业的用人需求,且抬高了用人成本,而所取得的成效却微乎其微。业内人士认为,要真正解决企业的人才需求,应该更多地依靠专业的职业培训机构的力量。



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