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法式西点培训

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法式西点培训对象:  想开西点烘焙店、想考高级西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。

法式西点培训目标:  系统掌握西点/烘焙基础知识与制作技术,并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点,原料的辨别和特性,店铺的管理与营销策划等。可胜任西点师的工作和独立开店的能力。

法式西点培训时间:  学习时间40天左右,随到随学,循环教学,一期不会,下期可继续学习。

法式西点培训内容:  西点烘焙的制作;西点设备的操作\保养\选购要点;西点原料的辨别和特性;大型面包店/旗舰店的运营策划和管理。

赠送工具:校服四件套 (衣服、领结、帽子、围裙);花嘴工具一套(A级抹刀一把、锯齿刀一把、软刮片一个、裱花棒一个、刮板一个、裱花盒一个、三角刮板一个、花嘴十个)

法式西点培训班上课时间及住宿:上午9:00-12:00 下午13:30-17:00(周三休息);公司学员宿舍。

法式西点培训班报名方式:小班教学,定期开办,循环授课,报名时需带一寸彩色相片两张,身份证复印件一张

法式西点培训课程安排


法式西点课程安排:

法式西点培训学费大概是多少钱

第一课时

• 学员学习的课程讲解安排,环境的熟悉与原料工具的认识


第二课时

• 慕斯蛋糕系列: 基础蛋糕胚制作香草美人胚、金丝红枣
  2款慕斯的制作与装饰紫气东来、白色恋人

第三课时

• 基础巧克力胚与常温蛋糕制作:法芙娜巧克力胚、原味麦芬

• 2款甜慕斯的制作与装饰:贵族舞蹈、功夫熊猫

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第四课时

• 手工巧克力的制作、慕斯装饰件、甘娜许

• 3款流行慕斯与常温蛋糕:红色生死恋、荷塘月色、红丝绒蛋糕


第五课时

• 抹茶胚、盆栽蛋糕

• 3款经典法式甜品制作:相思的味道、绿意盎然、百花齐放


第六课时

• 法式焦糖布丁、清香原味芝士

• 魔法巧克力泡芙、小清新泡芙、草莓冰淇淋馅

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第七课时

• 馅料制作: 克林姆酱夹心、淡奶油夹心
  抹茶提拉、西点的装饰与欣赏

第八课时

• 法式马卡龙的制作

• 法式奶油馅、巧克力夹心馅

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第九课时

• (西点慕斯班)毕业产品展示的制作与欣赏、心碎、朗朗的爱


第十课时

• 学员毕业比赛:制作西点的装饰与整体塑形奖励

(第一名:手工巧克力制作工具和奖状一本)

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杜仁杰法式西点培训学校优势

●●●●●●享受精致生活 创造美味财富●●●●●●

小班教学,包教包会,确保每一位学员掌握所学

◆  小班教学,6人每班,课程结束须经过考试才可颁发毕业证

◆  三年内免费升级学习,学校研发新品免费分享

◆  学习过程组织各种活动,安排到杜仁杰实体店和著名烘焙连锁企业参观实习,推荐就业

顶级烘焙行业大师亲自教学指导

◆  拥有外教教学,教授世界一流烘焙技术

◆  师资力量均有10年左右经验

◆  各位老师均有著名烘焙连锁企业带店经验

同等价格,教学质量更优,服务更全

◆  拥有完善的管理服务流程,学员对学校的满意率达百分之九十五以上

◆  学校硬件卓越,设备场地均为同类学校最优

◆  与国际烘焙教学标准同步的设备与原料、技术

开店支持,创业、就业成功率更高

◆  学员遍布全国各地,指导学员成功创业的店铺遍布全国各地

◆  优秀学员推荐到著名烘焙连锁企业实习就业

◆  专业研发团队定期研发新品,每季度免费升级新品

◆  可为想开店学员提供设备、原料供货渠道

推荐课程
量身打造的开店营销法式西点培训课程,全国互联网推荐创业模式
预约法式西点培训课程,赠送价值3998元营销课程
学员问答

1.法式西点培训学费需要多少钱?

答:我们的法式西点培训课程都是按照您选择的不同内容来收取的,从3800多25800多之间,性价比 非常高!而且您还可以根据自己的预算和喜好,私人定制适合自己的法式西点培训课程。

2.我是零基础,参加法式西点培训能学会么?

答:我们法式西点培训是专门针对零基础的,小班制就是为了保证学习质量,5%理论+95%实践+耐 心指导。您也可以前来实地考察,欢迎免费试听法式西点培训课程。

3.你们法式西点培训课程时间较短,学不会怎么办?

答:我们法式西点培训是100%包教会的,学习时间经过严格计算过。学不会还可进行下轮的免费 学习,无需另教学费,学会为止。

4.法式西点培训学完后有证书么?

答:法式西点培训班毕业后,我们会颁发专业的结业证书,对于您找工作或创业开店,都有正面帮助。 除了教会您各种西点种类,还能获得一份技能证明,两者兼得。

5.法式西点培训班学完真的可以独立开店么?

答:可以的,这是我们的核心要求!我们不仅教您法式西点培训课程,还教您如何开办一 家店,成本核算等。很多没有基础的学员毕业后就能开一家自己的店,您也可以的!

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