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    西点蛋糕行业有哪些优势?

  • 日期:2017-12-12

随着社会的不断发展,人们生活水平的不断提高,烘焙行业的高速发展,这也催生了一个新型受欢迎的职业,蛋糕烘焙师,这个行业也因其的诸多优势成为年轻女孩受欢迎的职业。那么,西点行业到底有哪些优势,学西点好不好?学蛋糕究竟有多大的前景?这除了是行业内人士关注的焦点,更是众多西点学子关注的热点。关于西点行业的优势,小编总结了以下几点供大家参考。


西点蛋糕行业有哪些优势?


杜仁杰西点课堂

高薪行业
说起西点行业是一个高薪行业,相信很多人都会有这样的感受,一块六七寸的小小生日蛋糕竟然要六七十块钱,至于婚庆蛋糕、翻糖蛋糕等蛋糕中的精品就更不用说了。而据权威数据显示,烘焙人才占从业人员的0.1%至0.2%之间,一个城市人均GDP超过3000美元时,预计到2018年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。这样从事西点烘焙行业的西点烘焙师们年薪可以轻松过10万,即便是普通的技师,年薪也能在六七万。


西点蛋糕行业有哪些优势?


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人才匮乏
当前,餐饮行业特别是快餐业在我国迅猛崛起,全国涌现出一大批西点餐厅,而招揽西点人才则成了西点餐厅发展的当务之急。据权威机构调查,未来五年,西点烘焙师社会需求量达到200万人,目前,中国西点烘焙人才稀缺,从业人员约100万,优秀烘焙技术人才更少。


西点蛋糕行业有哪些优势?


西点美食


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西点美食

就业创业更容易
西点行业,具有就业快,创业易,投资少,风险小,回报高等优势,是现代人创业就业的好选择。西点坊占地面积小,小小十平方的屋子就能开西点坊,一个人、一间屋,不需要花费巨大人力物力。就拿 杭州杜仁杰实战烘焙学校 西点全能专业来说,该校每年成功就业学子在98%,除了得利于整个行业的优势,也与学校过硬的技能培养是分不开的,而且学校对毕业考核合格的学员100%推荐就业。
西点,作为自西方传入我国的时尚行业,在21世纪,必将成为我国的黄金行业、时尚行业,而西点师也被誉为食物上的艺术家,西点师是时尚、艺术的代名词。




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