随着人们生活习惯的改变，面包、蛋糕等西式糕点在生活中占据越来越重要的位置，在繁华街区随处可见高档、温馨的蛋糕房，西点屋，像元祖、克莉丝汀、好利来等连锁烘焙企业更是家喻户晓。在西点行业迅速发展的今天，“西点师”这一职业也自然成为高薪、热门职业，成为众多年轻人的热捧。
杜仁杰的西点课堂
据2018年相关数据统计，西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间，一个城市人均GDP超过3000美元时，预计到2018年西点食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。在西点行业具有技师职称的西点师，年薪达10万元以上，普通技师的年薪也在6万元左右。
西点师被誉为“时尚高薪的职业”、“幸福甜蜜的职业”，每年都会有很多同学们怀揣西点梦想，走进 杭州杜仁杰实战烘焙学校 。通过系统化的学习培训，毕业后的他们很多都进入了好利来、元祖这样的一线品牌公司工作，成功实现了自己的西点梦！
杜仁杰西点女孩
在杭州杜仁杰实战烘焙学校，西点培训已经形成规模化、标准化，学院配备专门的西点教室，以及专业的烤箱、打蛋机、冷藏箱、烤盘等实操教学设备，在教室中配备有多媒体教学设施。同学们在平时的学习中由专业的西点老师指导教学、从理论、配方再到实际操作，同学们能扎实掌握每一款西式糕点的制作流程。
就业无忧
同时，在教学中将美学与现代流行元素结合，通过视频等现代化教学工具，把创新理念植入教学课堂，使同学们不仅学到真正的专业技能，还能锻炼创新能力，为工作打牢基础。
到杭州杜仁杰实战烘焙学校学西点，用技能收获高薪，用甜蜜成就事业，圆心中的西点师梦想！
